カメイ株式会社（本社：宮城県仙台市、社長：亀井昭男、以下「当社」）は、宮城県刈田郡蔵王町において、AIを活用したスマート農業システム「ゼロアグリ」（※1）を導入したアスパラガス栽培事業を開始することをお知らせいたします。
本事業は、農業分野が直面する高齢化・担い手不足・労働負担の増大といった構造的課題に対し、テクノロジーの活用と官民連携により持続可能な農業モデルの構築を目指す取り組みです。 2026年4月より実証栽培を開始し、2027年度から段階的に事業化を進め、将来的には産地形成及び国内外への販路拡大を推進してまいります。

背景｜なぜ今、農業の変革が必要なのか

日本の農業は現在、大きな転換期を迎えています。自営農業を主たる仕事としている人の平均年齢は約69歳に達し、全体の約7割が65歳以上を占めています。一方で49歳以下の若手層は約1割にとどまり、新規就農者数も近年は減少傾向にあります。（出典：（農林水産省「令和6年度 農業白書」第2章 統計表より））
農業は負担の高い労働環境であり、新規就農者が減少することで人手不足となり、長い経験に基づく貴重な栽培ノウハウの継承が困難になっております。

目的｜農業の活性化に向けて

日本の農業を取り巻く現状を踏まえると、今後の農業活性化に向けては、�@労働負担の軽減、�A収益性の向上、�B農産品の安定した販路確保が不可欠であると考えられます。
この課題に対応するため、当社は地域に根差した企業として、まずは当社の本社を置く宮城県において実証モデルの構築に取り組むこととしました。
なかでも、宮城県刈田郡蔵王町は冷涼な気候と昼夜の寒暖差、豊富な水資源を有し、アスパラガス栽培に適した条件が揃っていることから、本プロジェクトの実証フィールドとして選定しました。
収益性の向上に関しては、比較的高単価であり、将来的なブランド化が期待できる作物としてアスパラガスに着目しました。これらの地域特性を活かすことで、高品質なアスパラガス産地の形成が期待できます。将来的に「蔵王アスパラ」としてのブランド確立を目指しております。
一方で、アスパラガスは潅水・施肥管理の良否が収量や品質を大きく左右する作物であり、これまでは長い経験に基づく貴重な栽培ノウハウへの依存度が高い点が課題とされてきました。
こうした特性は、AIによる栽培データ解析や自動制御技術を導入することで、経験依存からの脱却と安定生産を実現できる可能性があり、スマート農業の実現性が高いと考えております。
本プロジェクトでは、蔵王町の地域特性とスマート農業技術を融合させることで、高品質生産と省力化を両立した次世代型アスパラガス産地モデルの確立を目指します。
今後、当社を主体とし、蔵王町、農業団体と協定を締結し、官民協業型プロジェクトとする予定です。

具体的手法｜AIと現場設備を組み合わせた「実装型」スマート農業

本事業では、「アスパラガス用高畝ベンチキット」（※2）及びAIスマート農業システム「ゼロアグリ」を活用し、農業の省力化と安定生産の両立を図ります。
アスパラガスの栽培収穫作業は作業姿勢が悪く、腰やひざへの負担が大きいため、「アスパラガス用高畝ベンチキット」でその負担を軽減いたします。
また、AIスマート農業システム「ゼロアグリ」の活用により、土壌センサーや日射量、気象データなどをAIが解析し、最適な潅水・施肥を自動制御することで、作業の大幅な省力化を目指します。
既存のスマート農業導入事例や初期実証の知見を踏まえ、収量向上及び肥料使用量削減が期待されています。

今後の展開｜更なる農業の活性化と付加価値

今後は、当社の主力事業であるエネルギー事業と連携することで、再生可能エネルギーを活用した農業モデルを構築し、農業分野におけるエネルギーコストや環境負荷の低減を図ることで、より新しい農業の在り方を検討するとともに、持続可能な産地運営を目指します。
当社は、「エネルギー」と「食」の両面から、地域における課題解決と新たな事業基盤の開発に取り組んでまいります。

※ゼロアグリ https://www.zero-agri.jp/about/

※アスパラガス用高畝ベンチキット https://agriculture.kubota.co.jp/product/facility/asparagus-kit/

カメイ株式会社について

カメイ株式会社は、宮城県仙台市に本社を置き、エネルギー、食品、住宅関連、海外事業など多角的な事業を展開する総合商社です。地域社会とともに成長してきた企業として、インフラや生活基盤を支える事業を通じ、持続可能な社会の実現に取り組んでいます。